SABORES DEL MUNDO

El cuscús o cous cous es una sémola de trigo duro muy versátil que se utiliza mucho en la cocina árabe, nosotros lo cocinamos con verduras y pollo obteniendo así…

Disfrutamos mucho de la gastronomía en nuestro viaje a Perú, tanto que son varias las recetas que hemos incorporado a nuestro día a día desde entonces: la causa limeña, el…

La cocina peruana ha sido galardonada en varias ocasiones, la más reciente en 2021, con el distintivo de «el mejor destino culinario del mundo» por la World Travel Award. La…

Cuando viajamos nos gusta conocer la gastronomía del país que visitamos y en Perú disfrutamos tanto de su cocina que son varias las recetas que hacemos en casa: la causa…

Por fin hemos tenido oportunidad de viajar a México y disfrutar de la riquísima gastronomía mexicana. Hace muchos años que existen restaurantes mexicanos en nuestra ciudad, por lo que hemos…

Uno de los postres italianos más tradicionales y más conocidos internacionalmente. Fácil de preparar, necesita de pocos ingredientes y permite tenerlo preparado con antelación y además le gusta a todo…

Desde 2010 la cocina mexicana está reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad gracias a la gran diversidad de sus platos. Tras nuestro viaje por la península…

Tailandia fue el primer país que nos conquistó culinariamente y son varias las recetas de su gastronomía que incorporamos a nuestro recetario (Phad Thai, Mango Sticky Rice, nuestra versión de…

La tarta tres leches es un postre típico de la gastronomía latinoamericana, nosotros lo descubrimos en uno de nuestros restaurantes favoritos de Zaragoza: Molarepa. La elaboración de este postre consta…